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[吃货圈] 最“吃货圈”的地方是哪?四川少兔子,南京没鸭子,却都输给广西

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簦硎 发表于 2020-8-13 03:03:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
吃货难挡美食的诱惑,其实在美食面前,谁还不是个“吃货”呢?生活总是离不开食物,以前我们寻求温饱的幸福,如今我们在饮食上愈发挑剔,即便去旅游的话也总是少不了品尝当地的美食,这算是美食文化的一种熏陶和影响,如去成都一趟却不试试那地道的麻辣火锅,感觉就像是白来了一样。
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谈及美食和吃货的关系,不禁让我想到了沈阳夜市的鸡架子,其可谓是“宵夜之王”,一年要吃多少倒是记不住数据了,不过那地方算是一个夜宵的“吃货圈”,那么咱这有着五花八门美食的南方,哪些个地方也可可谓之最“吃货圈”的地方呢?于此很多人会想到一句话:
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川蜀难见兔子而南京甚少有鸭子!这话的意思其实很直白,就是说在四川兔子是比较难见的,不过这具体指的是活蹦乱跳的兔子,去过成都的我试过了宽窄巷子的兔头,那味道还是非常奇妙的,麻辣的香味是成都的一大特色,而辣在于四川上是食物的“灵魂”,其实应该说“麻辣”。
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南京鸭子甚少见到,因为当地人总是会自豪的说道:没有一只鸭子可以游过南京,要知道风靡全球的名小吃“北京烤鸭”的前身便是“南京烤鸭”,这里的鸭子总是会进入到烤炉里面,所谓的斩鸭子便是这般不同于北京烤鸭的烤鸭了,其由来历史更为悠久,味道上也较为让南方的朋友喜爱。
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这算是较为厉害的“吃货圈”了,不过广西的朋友或许非常不服气,因为在广西有着“螺蛳”这样的食物,其可以拿来吃也可以拿来喂养家禽,螺蛳粉这种网红食物更是在近些年非常的火,奈何我吃过的螺蛳粉里面从来见不到“螺蛳”,这倒是可以吐槽的地方。
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广西的螺蛳怎么吃?其实想怎么吃就怎么吃?贝类一般不是蒸就是炒,螺蛳的样子看着就不像是能够拿来蒸的,故而炒螺蛳在广西算是最为直接的一种方式了,至于味道如何?我想朋友们去一趟广西亲自试试便可以知晓了,至于螺蛳粉,有人说臭有人说香,这点也是个够奇怪的?
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精彩评论1

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伍迪卫材 发表于 2020-8-13 03:14:43 | 显示全部楼层
真是作孽啊——赞叹杀法,会有和杀生者一样的惨烈报应。
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