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[特色小吃] 周末逛温州瑞安,第一次尝特色小吃马蹄松,还有2元一个葱油烧饼

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醉梦64 发表于 2020-5-22 17:49:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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去过温州很多次,却是第一次去温州下辖的瑞安市,瑞安离宁波不远,开车过去的话大概需要4个小时,动车过去只要2小时,我们考虑再三决定动车到瑞安,再去那儿租车24小时,这样节省了来回8小时的车程,从节约体力和时间方面来说比较合适。


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周六的上午我们处理了一些家事,下午一点的动车,中午只是匆匆吃了一些点心就出发了,到了车站看时间还有富余,就去买了一块炸鸡一块汉堡来吃,心想着吃饱了才有力气玩嘛!没想到后来到了瑞安,发现那里是一个美食天气,好吃的小吃太多了,以至于我一直在后悔下午不该多吃那个汉堡。
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不过那是后话。当时吃的时候,我还是觉得很美味的,很久没有吃炸鸡汉堡了。
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我们等待着动车开过来,发现轨道上站着一个人,不禁为他的安全担忧,但是老公说那是给动车加水的,只在停留时间较长的车站为动车加水,他们当然比我更明白安全因素,是我多虑了。
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这是我们在车上带的小零食,小核桃和几只桔子,小核桃是我冬天最喜欢的零食,本来是为了消磨旅途的时光,后来发现双多吃了一些东西进肚子里去。
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快到瑞安,车窗外的水田还是很有风格,江南多水,冬季的田地也是充满了水的,和北方原野的风景完全不同。


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到达瑞安站大约下午三点多一点。那天是阴天,傍晚的时候还下起了雨,感觉瑞安比宁波暖和几度,空气也更澄清一点。
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我们步行十来分钟来到租车点,现在科技真是发达,租车的地方停着几辆这样有明显标志的车,并不见人,远程遥控输入密码就能开锁,车钥匙放在后排座位上。


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老公很仔细地将车的四面都看了一下,有几处小擦伤拍下来传给对方,又拍了一下车辆公里数,我们就开始出发往瑞安市中心去了。
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我们的第一个目的地是玉海楼和利济堂,这两个古迹所在的忠义街是条步行车,人生地不熟,周边没找到停车点,我们就直接开到了不远的酒店,没有登记入住,先步行十几分钟去忠义街,冬天天黑得早,这时候又下起雨来了。
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林庆云宅,建于清代后期,很想入内看看,但是大门紧闭,参观不了,只得作罢。
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旁边的利济医学堂是此行的目的地之一,永嘉学派的代表地,医学堂于清朝晚期1885年由陈轧创办,是我国第一所采取欧美办学制度和方法来教授中医学的地方,后来出了很多中医人才。
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利济医学堂现在也是一个医学博物馆,我们进去参观,不用门票。
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一座晚清时期建造的二层小洋楼。
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遥想当年一批具有维新思想的学者热民投身于医学教育,在这里创办医学院和医院,悬壶救世。
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中间的雕塑就是创办者陈轧。医学堂占地1800平方米,坐北朝南。我们刚参观了第一层,还在看介绍,工作人员告诉我们闭馆时间到了。


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我们不甘心,说着好话:大老远赶来,让我们上二楼张望一眼吧。二楼陈列着一些古医书,不及细看,不知道是不是当年的医学课本教材,还是后来收集的资料。


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从二楼望下去刚才进来的大门。后面还有一个后花园,估计以前会种一些中草药,时间来不及,就没过去看了。
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我们接下来又去找玉海楼,跟据地图却怎么也找不到,绕了半个多小时。最后到这家灯火辉煌的专卖瑞安特产的地方进去打听。才知道原来刚才利济医学堂对面就是玉海楼,那是一个藏书楼,不过我们现在过去肯定是关门了。想想也是,我们在利济医学堂的时候已经是赶在最后一刻钟,那玉海楼应该也是同样时间关门吧。
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既来之则安之,我们就看看店里陈列的商品,看看有什么瑞安特色。
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看到有卤鸭舌鸭掌卖,温州一带这个是特产。
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一些炼奶和海产品。


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土蜂蜜和粉丝粉干。
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还有很多姜粉姜糖和泡姜。瑞安靠海,凡靠海的地方通常喜欢吃姜,因为能解风寒湿冷,所以多姜类的食品。不过我们只是看看,并没有买。
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从特产商店出来,我们看到临街有个小铺,在卖几种糕点,其中这一种糕点很奇特,以前没尝过,我们问店家,回答叫“马蹄松”,大概这个样子像马蹄,又是松糕类食物,2.5元一个。
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我买了一个来尝,甜的糕点,里面有薄荷味,说好吃谈不上,但是肯定以前是没有尝过的当地特色小吃。
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夜晚的忠义街,灯火都亮起来,我们虽然肚子不饿,也在寻找吃晚饭的地方。
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马路对面又写着有一家马蹄松的店铺,我们走过去看。
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这里的烧饼是小小的圆形,很厚实的那一种,记得是2元钱一个。不是现烤的,微温。


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墙上挂着“瑞安非物质文化遗产”瑞安烧饼制作技艺。既然那么有名,我是不是还应该买一个瑞安的烧饼?
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这家也有马蹄松卖,我又买了一个尝尝有什么不同,其实还是第一家好吃。
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我买了一个,老底子的味道,里面有肥肉和葱花,其它什么也没有,从前的时光只求吃饱,有点猪肉和葱花的香就可以了,面饼要求厚实能饱肚,不像现在的烧饼越做越大,越做越薄,里面全是馅料,面粉倒用得不多,以现在的口味去品尝从前的烧饼,肯定觉得不够好吃了。
我跟老公说,要不是人在异乡,想尽量多点体验,如果是在自己居住的城市里,我看到多少烧饼摊也不会想要去买一个来尝,今天这一会儿功夫倒是买了2只马蹄松,1只烧饼了。这大概就是人们在旅途中所要追求的不同的体验感吧。
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精彩评论5

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残卷枯章 发表于 2020-5-22 17:50:38 | 显示全部楼层
#新年送好礼# #你好,小寒# 温州瑞安去过吗?那里有种特色小吃叫马蹄松。@头条美食 @头条美食联盟
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lytb 发表于 2020-5-22 17:51:47 | 显示全部楼层
陈虬,不是陈轧,[害羞]
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求一瓢弱水 发表于 2020-5-22 17:53:22 | 显示全部楼层
去外滩玩了么[耶]
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凿齿植龙 发表于 2020-5-22 17:53:55 | 显示全部楼层
笔者对温州瑞安的描写很细腻,图文并茂,使我们也身临其境,好像到了瑞安,品嚐了瑞安的特色小吃马蹄松和葱油烧饼。
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阿洁319 发表于 2020-5-22 17:55:23 | 显示全部楼层
瑞安人都没有去过玉海楼
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